Palette des Saveurs de Provence 180 g

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Palette des Saveurs de Provence, 180g

Mettez un peu de couleurs du Sud dans votre cuisine grâce à cette Palette des Saveurs de Provence Les Délices du Lubéron. Un assortiment original de sauces savoureuses typiquement provençales : tapenade noire, crème d'anchoïade, caviar d'aubergines, délices de chèvres aux tomates séchées et délices de tomates séchées.

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Ingrédients:


Tapenade verte: olives vertes de pays 83%, câpres 6%, huile d'olive, crème d'anchois (anchois salé 82%, huile d'olive, vinaigre de vin, sel, épices), vinaigre de vin, ail, poivre.


Tapenade noire: olives noires de pays 82%, câpres, huile d'olive 4%, vinaigre, crème d'anchois (anchois salé 82%, huile d'olive, vinaigre, épice), ail, poivre.


Délice de tomates séchées: tomates séchées 45%, huile de tournesol, tomates pelées, huile d'olive, eau, ail, mozzarella, poivre.


Délice de chèvre aux tomates séchées: Fromage blanc, fromage de chèvre 22%, tomates séchées 16%, tomates concassées, ail, sel, origan, amidon transformé, poivre blanc.


Caviar d'aubergines: aubergines grillées 61%, huile de tournesol, olives noires, huile d'olive, ail, sel, jus de citron concentré, sel, poivre.


Délice d'anchoïade: crème d'anchois 42% (anchois salés 82%, huile de tournesol, vinaigre, sel, épices), huile de tournesol, huile de tournesol, eau, huile d'olive, câpres, ail, vinaigre, jus de citron concentré, poivre.


 

Valeurs nutritionnelles pour 100g: délice d'anchoïade:

 

Energie 2225 kJ

                540 kcal

Lipides  55 g

dont acides

gras saturés 8.5 g

Glucides  2.5 g

dont sucres 0.6 g

Protéines 8.3 g

Sel 7.4 g


Valeurs nutritionnelles pour 100g: tapenade verte

Energie 771kJ

                187 kcal

Lipides  19 g

dont acides

gras saturés 3.1 g

Glucides  1.1 g

dont sucres <0.5 g

Protéines 1.8 g

Sel 3.4 g


Valeurs nutritionnelles pour 100g: délice de tomate séchées:

Energie 1545 kJ

                375 kcal

Lipides  37 g

dont acides

gras saturés 6 g

Glucides  6.2 g

dont sucres 4 g

Protéines 3.9 g

Sel 2.2 g


Valeurs nutritionnelles pour 100g:  tapenade noire:

Energie 1335 kJ

                324 kcal

Lipides  32.0 g

dont acides

gras saturés 4.0 g

Glucides  3.6 g

dont sucres <0.5 g

Protéines 2.3 g

Sel 4.5 g


Valeurs nutritionnelles pour 100g: caviar d'aubergine

Energie 1264 kJ

                307 kcal

Lipides  31 g

dont acides

gras saturés 4.7 g

Glucides  6.1 g

dont sucres 2.3 g

Protéines 0.8 g

Sel 1.2 g


Valeurs nutritionnelles pour 100g: délice de chèvre aux tomates séchées

Energie 529 kJ

                127 kcal

Lipides  4.5 g

dont acides

gras saturés 2.8 g

Glucides  10.8 g

dont sucres 6.6 g

Protéines 7.4 g

Sel 1.6 g