Boîte de 12 quatre-quarts Rhum-Raisin
Emballage individuel
Poids net 450 g.
Le quatre-quarts collection rhum raisin est une recette incontournable de Charly. Nous avons peaufiné notre savoir faire pâtissier au fil des ans pour vous proposer un biscuit exceptionnel d'une grande qualité. Le choix des meilleurs ingrédients, notre savoir faire pâtissier, vous garantissent des saveurs d'antan que nous perpétuons.
DDM 3 MOIS
Ingrédients :
Raisins macérés dans le rhum 24,1%, farine de BLE (GLUTEN), BEURRE concentré (LAIT) 18.9%, sucre, blanc d'OEUFS, jaune d'OEUFS, stabilisant : sirop sorbitol, extrait de rhums macérés aux écorces d'oranges, poudre à lever (diphosphate disodique (E450i), carbonate, acide de sodium (E500ii), farine de BLE (GLUTEN)), glucose, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1686 kJ - 403 kcal, Lipides 21,1 g dont acides gras saturés 13 g, Glucides 44 g dont sucres 27,9 g, Protides 5.3 g, Fibres 0.8 g, Sodium 175 mg, Sel 449 mg
Généreux, moelleux et subtilement parfumé, le quatre-quarts rhum raisin incarne à merveille la philosophie de la Biscuiterie Charly : une gourmandise simple, un goût sincère et son savoir-faire artisanal transmis avec passion. Installée à Saint-Andiol, au cœur de la Provence, notre biscuiterie familiale façonne des gâteaux qui évoquent le fait maison et la convivialité.
Dans la famille des quatre-quarts signés Charly, la version rhum raisin occupe une place à part. Elle séduit par son parfum envoûtant, sa mie fondante et sa richesse aromatique. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre le moelleux du beurre, la douceur du sucre et la chaleur du rhum.
La recette repose sur une base pur beurre, élaborée dans le respect de la tradition bretonne. Les raisins sont soigneusement macérés dans un rhum ambré avant d’être incorporés à la pâte, afin de diffuser une saveur ronde et légèrement vanillée. Ce procédé artisanal garantit un goût authentique et une texture incomparable.
Ce gâteau rappelle les douceurs des fêtes de fin d’année tout en restant léger et agréable au quotidien. Il s’accorde aussi parfaitement avec les autres créations fruitées de la Biscuiterie Charly : quatre-quarts à la framboise, à l’abricot, au citron ou encore à la poire. Chaque recette met en avant la fraîcheur et la naturalité des ingrédients, sans artifice.
Chez Charly, chaque quatre-quarts est fabriqué à la main dans nos ateliers de Saint-Andiol, au cœur des Alpilles. Cette production locale et artisanale garantit une fraîcheur optimale et un goût régulier, fidèle à nos exigences de qualité.
Nos pâtissiers utilisent des ingrédients soigneusement sélectionnés : beurre de qualité, farine locale, œufs frais et sucre français. Aucune matière grasse végétale, aucun additif inutile, seulement ce qu’il faut pour révéler le goût du vrai gâteau maison.
Depuis plusieurs décennies, la famille Charly perpétue l’art de la pâtisserie artisanale. La recette du quatre-quarts, transmise et perfectionnée au fil des générations, reste un symbole d’authenticité. C’est cette constance dans la qualité et ce respect du geste qui font toute la différence à la dégustation.
Ce gâteau généreux s’invite à toutes les occasions, du petit-déjeuner au dessert, en passant par le goûter.
La Biscuiterie Charly propose aussi des boissons artisanales pour accompagner vos pauses gourmandes : thés, infusions, sirops ou limonades locales. Un moyen idéal de prolonger l’expérience provençale à la maison.
Nos quatre-quarts aux fruits confits artisanaux, biscuits sucrés et salés, ainsi que nos confiseries locales sont disponibles directement dans notre boutique de Saint-Andiol ou sur notre site en ligne. Chaque commande est préparée avec soin pour garantir la fraîcheur et la sécurité du transport.
En choisissant la Biscuiterie Charly, vous soutenez une entreprise familiale française, respectueuse des produits et des traditions. Nos créations sont élaborées sans compromis sur la qualité, pour que chaque bouchée évoque la chaleur d’un goûter maison.
Le quatre-quarts rhum raisin de la Biscuiterie Charly est bien plus qu’un simple gâteau. C’est un voyage gustatif, une madeleine de Proust revisitée avec finesse. Derrière chaque tranche, il y a le travail d’artisans passionnés, une exigence de qualité et l’envie de partager le plaisir du vrai goût.
Découvrez dès maintenant notre gamme de quatre-quarts artisanaux sur biscuits-charly.fr et laissez-vous séduire par la douceur du rhum raisin. Commandez en ligne, offrez ou partagez : il n’y a pas de meilleur moment que maintenant pour savourer un vrai gâteau fait avec amour à Saint-Andiol.
