Boîte de 12 brownies noisettes et pépites de chocolat
Emballage individuel
Poids net 450 g.
Notre brownie est une recette célèbre de la biscuiterie Charly. Nous le proposons depuis plus de 20 ans pour le plus grand plaisir des amateurs de ce mythique gâteau américain. La puissance du chocolat et la délicatesse de la noisette, en font une des meilleures ventes. A consommer sans modération.
DDM 3 MOIS
Ingrédients :
Chocolat 22,8% (pâte de cacao 50,9%, sucre, émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme naturel de vanille), farine de blé (gluten), sucre, blanc d'oeufs, beurre concentré (lait) 11,4 %, pépites de chocolat 11,4% (cacao 50,9%, sucre, émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme naturel de vanille), stabilisant : sirop de sorbitol, jaune d'oeufs, noisettes grillées 5,7% (fruits à coques), poudre à lever (diphosphate disodique (E450i), carbonate acide de sodium(E500i)), sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie 1867 kJ - 447 kcal, Lipides 26.1 g dont acides gras saturés 14 g, Glucides 46,9 g dont sucres 34,4 g, Protides 6,7 g, Fibres 3.9 g, Sodium 173mg, Sel 444 mg
Il y a des gourmandises que l’on choisit presque instinctivement, et le brownie en fait partie. À la Biscuiterie Charly, il est travaillé dans un esprit simple et sincère, avec l’envie de proposer un gâteau généreux, fidèle aux valeurs artisanales de la maison. Fondants, équilibrés et ponctués de noisettes croquantes, les brownies noisettes et pépites de chocolat sont conçus pour s’inscrire dans les plaisirs gourmands du quotidien et peuvent aujourd’hui être retrouvés facilement grâce à la vente en ligne, directement depuis l’atelier de Saint-Andiol jusqu’à chez soi.
Le brownie est un gâteau qui traverse le temps sans perdre de son attrait. Apprécié pour son coeur moelleux et son goût intense de chocolat, il évoque une gourmandise accessible et réconfortante. À la Biscuiterie Charly, il est préparé avec la même exigence que l’ensemble des créations de la maison, en privilégiant le goût et la régularité plutôt que l’effet.
Dès la première bouchée, le brownie révèle une texture fondante, obtenue grâce à une cuisson maîtrisée. La pâte reste souple et moelleuse, sans sécher, pour offrir une dégustation agréable du début à la fin. Ce fondant participe pleinement au caractère gourmand de ces brownies au chocolat.
Le chocolat apporte profondeur et intensité, tandis que les noisettes viennent structurer la dégustation par leur croquant. Leur présence est mesurée afin de compléter le chocolat sans jamais le dominer. Ce duo crée un équilibre simple et efficace, caractéristique des brownies chocolat noisettes artisanaux.
Les brownies sont fabriqués directement dans l’atelier de la Biscuiterie Charly, à Saint-Andiol. Cette production locale permet de conserver une approche artisanale, avec un contrôle précis de chaque étape et un respect constant des recettes.
La recette repose sur des ingrédients choisis pour leur qualité et leur constance. Le chocolat est sélectionné pour son goût franc, les noisettes pour leur saveur naturelle et leur texture. Chaque composant contribue à l’équilibre final du brownie, sans superflu, dans une logique de biscuiterie artisanale.
De la préparation de la pâte de cuisson, tout est réalisé sur place. Cette maîtrise permet d’assurer une régularité dans le goût et la texture, tout en conservant le caractère authentique de brownies artisanaux fabriqués à taille humaine.
Grâce à leur format individuel et à leur richesse, les brownies s’intègrent facilement aux habitudes du quotidien. Ils se dégustent simplement, sans préparation particulière, et trouvent naturellement leur place à différents moments de la journée.
Au goûter, en dessert ou lors d’une pause café, le brownie chocolat noisettes se savoure tel quel. Son fondant et ses éclats de noisettes suffisent à créer un moment gourmand, sans accompagnement nécessaire.
Les brownies peuvent également être partagés lors d’un moment convivial ou intégrés dans un assortiment de biscuits artisanaux. Ils constituent une attention gourmande simple, facile à offrir et toujours appréciée.
La Biscuiterie Charly propose la vente en ligne de ses brownies artisanaux afin de permettre à chacun de retrouver ses spécialités, où qu’il se trouve en France.
La boutique en ligne offre un parcours clair et accessible. En quelques clics, il est possible de sélectionner ses brownies chocolat noisettes et de finaliser sa commande en toute simplicité.
Chaque brownie est emballé avec soin afin de conserver sa texture fondante et ses arômes. L’expédition est réalisée dans des conditions adaptées, garantissant une dégustation fidèle au produit tel qu’il est fabriqué à Saint-Andiol.
Fondants, équilibrés et généreux, les brownies chocolat noisettes de la Biscuiterie Charly sont conçus pour offrir une pause gourmande simple et authentique. Fabriqués localement, ils reflètent un savoir-faire artisanal attaché au goût et à la régularité.
Retrouvez les brownies artisanaux sur la boutique en ligne et laissez-vous tenter par une gourmandise signée Charly.
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