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Bisque de homard
7,40 €
TTC
La bisque est un potage de la cuisine française, consistant en un coulis onctueux de crustacés très assaisonné et additionné de crème fraîche.
La conserverie Lou Ferrigno, va plus loin et en 2016, lance sa nouvelle gamme plus authentique, avec certains de ses produits en bio, et des recettes typiques, ce sera La Bonne Mer !
Conseil de préparation : A faire réchauffer doucement sans bouillir dans une casserole. Vous pouvez faire cuire des petites pâtes dans ce délicieux bouillon ou le verser très chaud sur des croutons grillés frottés à l'ail et nappés d'un peu de rouille.
BOITE DE 400G
Ingrédients : Eau de source, homard 24 %, congre, concentré de tomate*, riz*, légumes* (oignons*, carottes*), amidon transformé de maïs*, huile d’olive vierge extra*, huile de colza*, vin blanc*, sel, crème fraîche*, cognac*, beurre*, lait entier en poudre*, sucre*, épices* et plantes aromatiques*. * 28,1 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie 160 kJ / 38 kcal Matières grasses 2.1g Dont acides gras saturés 0,5 g Glucides 3,0 g Dont sucres < 0,5 g Protéines 1,4 g Sel 1,05 g
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