Moutarde à la Provençale
Moutarde à la provençale, Edmont Fallot, pot de 210g.
Cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex).
Ingrédients : Eau, graines de moutarde (origine Bourgogne - France), poivrons rouges (16%), vinaigre, sel, ail, paprika, arôme, huile d'olive vierge extra, antioxydant : disulfite de potassium (0.2%), acidifiant : acide citrique, curcuma.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : energie 602 kj/ 145kcal, matières grasses 10g, dont acides gras saturés 0.7g, glucides 5.3g dont sucres 3.9g, protéines 6.8g, sel 6.1g
Fiche technique
- Poids
- 210g