crème d'anchoiade

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Crème d'anchoïade 

La crème d'Anchoïade  est une spécialité incontournable de la gastronomie provençale. Elle sera délicieuse sur des toasts ou comme sauce pour accompagner des légumes de saisons croquants. Elle est également succulente accompagnée de poissons crus ou cuits à la vapeur ou délayée dans une vinaigrette dans une salade fraîche composée. Pot de 90g

Quantité

Ingrédients: 

Anchois 35%, huile de colza, eau, sel, huile de tournesol, vinaigre de vin, ail, protéines de lait, poivre, épaississant: gomme de xanthane.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie 1566 kJ 380 kcal, lipides  37.4 g dont acides gras saturés 5.8 g, glucides  1.9 g dont sucres 0.1 g, protéines 8.4 g, fibres 0.9 g, sel 4.2 g

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Fiche technique

Poids
90g

Références spécifiques